شرکت «قزل پروتئین گاماسیاب» پیشتاز در فرآوری و صادرات محصولات شیلاتی
در آیینی با حضور جمعی از مسئولان، فعالان اقتصادی و خبرنگاران، مدیرعامل شرکت «قزل پروتئین گاماسیاب» با اشاره به مسیر دشوار اما موفقیتآمیز این مجموعه از آغاز تا امروز، از دستاوردهای بزرگ در عرصه تولید و صادرات فرآوردههای شیلاتی خبر داد.
به گزارش دید روز، مدیرعامل شرکت قزل پروتئین گاماسیاب در جمع خبرنگاران اظهار کرد: این مجموعه از دل تلاش شبانهروزی و با اخذ مجوز تغییر کاربری از خارج شهرک صنعتی شکل گرفت و امروز به یکی از شرکتهای شاخص در حوزه تولید و صادرات محصولات شیلاتی تبدیل شده است. ما با افتخار نام نهاوند و سراب گاماسیاب را در سطح ایران و فراتر از مرزها مطرح کردهایم.
وی افزود: ظرفیت تولید سالانه شرکت ۵ هزار تن است و در سال جاری ۱۰۰۰ تن قرارداد صادراتی با روسیه، ۳۰۰ تن با جمهوری آذربایجان و ۲۰۰ تن با ارمنستان امضا کردهایم. با وجود مشکلاتی همچون قطعی برق و گرمای شدید در نیمه نخست سال، امیدواریم در نیمه دوم بتوانیم تمامی تعهدات صادراتی را بهطور کامل انجام دهیم.
مدیرعامل این شرکت کیفیت بالای محصولات را مهمترین شاخص تمایز «قزل پروتئین گاماسیاب» دانست و گفت: محصولات ما به دلیل حجم بالای قراردادهای صادراتی در بازار داخلی کمتر عرضه میشود. با این حال، تمرکز ما بر حفظ کیفیت و ارائه محصول ممتاز است و حاضر نیستیم برای کاهش قیمت، از کیفیت تولید بکاهیم.
وی با اشاره به فرآیند کامل تولید در این شرکت اظهار کرد: قزل پروتئین گاماسیاب تنها مجموعهای است که از مرحله تکثیر تخم چشمزده تا پرورش، بستهبندی و صادرات را بهصورت کاملاً مستقل انجام میدهد. همین چرخه کامل باعث حفظ تازگی و افزایش کیفیت گوشت ماهی میشود.
به گفته او، یکی از نوآوریهای شرکت، فراوری تخم ماهی است؛ محصولی که پیشتر بهعنوان ضایعات محسوب میشد، اما اکنون با فرآوری علمی به یکی از اقلام صادراتی ارزشمند تبدیل شده و حتی قیمتی بالاتر از گوشت ماهی دارد.
وی همچنین از راهاندازی رستوران تخصصی ماهی در کنار کارخانه خبر داد و گفت: در این رستوران، ماهی تازه طبخشده به مشتریان ارائه میشود. همچنین برای سهولت مصرف در منازل، محصولات فیلهشده و آماده طبخ تولید کردهایم تا دغدغه شستوشو و آمادهسازی برای خانوادهها برطرف شود.»
وی با بیان اینکه این مجموعه همکاری گستردهای با پرورشدهندگان ماهی در سراسر منطقه دارد، افزود: سال گذشته در حضور وزیر محترم جهاد کشاورزی، قراردادی ۷۰۰ تنی با کشور مغولستان امضا کردیم که با موفقیت به انجام رسید. امسال نیز قرارداد ۵۰۰ تنی جدیدی منعقد شده است.
مدیرعامل قزل پروتئین گاماسیاب ضمن قدردانی از همراهی اداره دامپزشکی نهاوند در شرایط بحرانی گفت: در دوران جنگ ۱۲ روزه، که سه نقطه از نهاوند مورد هدف قرار گرفت، پرسنل ما ایستادگی کردند و تولید متوقف نشد. دامپزشکی نیز حتی در روزهای تعطیل با انجام آزمایشها و تسهیل امور حمل، یاریرسان ما بود.
وی در پایان ضمن تشکر از تلاش همه کارکنان و مسئولان همراه گفت: تولید کار آسانی نیست و شاید تولیدکننده هرگز ثروتمند نشود، اما دلگرمی ما در این است که با تلاش خود، نام نهاوند را بر قله تولید و صادرات کشور قرار دادهایم.
